Bättre utfall av matavfall -

ett EU-projekt

Hållbar utveckling av avfallshantering i stadsmiljö engagerar ett antal partners i ett internationellt EU-projekt kallat Household Participation in Waste Management (HPWM). Projektet syftar till att utbyta erfarenheter och kunskaper och löper under fem år.
 

VA SYDs insats - Matavfallsår och miljötratt  

Var och en samarbetspartner har sitt eget mål i HPWM-projektet. På vår egen hemmaplan jobbar VA SYD med bättre utfall av matavfall i ekostaden Augustenborg i Malmö.

År 2011 fokuserar vi där på matavfall för omvandling till växtnäring och biogas. De boende får bland annat specialtillverkade hållare åt sina skåpsdörrar för att underlätta för utsorteringen av matavfall i separata påsar.

En miljötratt har även tagits fram av ett företag med samma namn för att samla in fett och frityroljor.

Tratten passar att användas för att fylla på en vanlig PET-flaska som sedan lämnas i ett av miljöhusen för avfall på Augustenborg. Flaskan pressas sedan i en biogasanläggning i en så kallad skruvpress för att skilja plasten från fettet för omvandling till biogas.

Utvärdering i slutet av 2011

VA SYD testar miljötratten i Augustenborg under 2011. I slutet av året kommer VA SYD att utvärdera matavfallsåret med samlade mätningar från matavfall samt fetter och frityroljor.  

Samarbetspartners

Region Skåne är projektansvarig partner i HPWM och står för finansieringen. Övriga svenska samarbetspartners är VA SYD, Sysav, Nordvästra Skånes Renhållnings AB (NSR) och Kristianstads Renhållnings AB.

Övriga länder som deltar är Polen och Tyskland. I Polen deltar två städer – Szczecin och Koszalin. Intresset där är stort för att få igång koncept liknande våra svenska återvinningscentraler och återvinningsstationer.

Forskningen kring utvecklingen av avfallshantering står bland annat Lunds universitet för samt två tyska universitet – Ernst Moritz Arndt University of Greifswald och Wismar University of Applied Sciences.