Avfallskvarn

Det är inte tillåtet att koppla en avfallskvarn från köket direkt på avloppsledningen. I Burlövs, Eslövs, Lunds och Malmös kommuner kan man istället koppla sin avfallskvarn till en uppsamlingstank så att det malda avfallet kan samlas in och tas omhand separat.

Allmänna bestämmelser för brukande av den allmänna vatten- och avloppsanläggningen

Separat system med tank

Avfallskvarnen ska vara kopplad till ett separat system med en tank som töms där matavfallet kan transporteras direkt till reningsverkens biogasanläggningar. Sådana system finns bland annat i Västra hamnen i Malmö. Avfallskvarnarna installerades under bomässan Bo01 och i Turning Torso.

Utnyttja hela energiinnehållet

Med hjälp av avfallskvarn kan vi utnyttja hela energiinnehållet i matavfallet och producera ytterligare biogas för användning som fordonsbränsle och använda restprodukten som gödning i produktiv mark.

Dyrare hantering

I vissa kommuner kan man installera avfallskvarnar direkt på avloppsnätet. Anledningen till att detta inte är tillåtet i VA SYDs medlemskommuner är strukturen på ledningsnäten.

Avloppssystemet i dessa kommuner har väldigt liten lutning på grund av det platta landskapet vilket försvårar transporten av avfallet i avlopssystemet. Även om ledningsnätet skulle klara av att transportera matavfallet till avloppsreningsverken skulle hanteringen bli svårare och dyrare; mer el och kemikalier skulle behöva användas.